Go Foodie va a cambiar tu manera de viajar. Estuvimos en la torre Eiffel de Paris

¡Menudos meses más intensos nos está dando GoFoodie! La verdad es que es una aventura emocionante, pero también agotadora.

El pasado fin de semana nos pudimos tomar un pequeño respiro para disfrutar de París por primera vez. Parece mentira que después de haber estado en 17 países europeos aún no conociese esta joya de la que siempre estoy escuchando hablar.

¿Qué te puedo decir de París? Es una ciudad enorme, casi inabarcable, pero llena de magia en sus cientos de rincones para postales inolvidables. ¡Era cierto todo lo que cuentan de ella! Eso sí, te recomiendo que aprendas lo básico del francés o en las zonas menos turísticas tendrás serios problemas para comunicarte, ¡tendrías que haber visto las caras que me ponían los pobres camareros con mi francés de instituto!

Turismo gastronómico con GoFoodie

Cuando viajo, intento siempre disfrutar de todo lo que me puede aportar la ciudad que visito, desde sus paisajes, monumentos históricos, tradiciones como, por supuesto, su gastronomía.

Como buen amante de la comida que eres me entenderás perfectamente. Cada lugar tiene su pequeña joya gastronómica y ¡es nuestro deber como foodies encontrarla!

Así que, antes de ir a París, hice mi pequeña lista personal de platos que deseaba probar. Al tratarse de un viaje exprés, solo teníamos dos días, así que intenté que fuera reducida:

Los platos imprescindibles que quería probar en París, Francia
  • Foie gras, tradicional Foie Gras Francés de hígado de ganso o pato.
  • Soupe à L’Oignon, sopa de cebolla acompañada de queso.
  • Quenelle, carne de ave, ternera o pescado en pasta de sémola de trigo.
  • Raclette, queso hecho a base de leche cruda de vaca fundido en parrilla eléctrica.
  • Magret de canard, filete de carne magra de pato cebado.

El problema de elegir dónde comer

Nuestro viaje era en realidad una escapada de fin de semana, así que no nos podíamos permitir salir demasiado de la ruta turística: Torre Eiffel, Trocadero, Campos elíseos, Louvre, Notre Dame, el Sena y sus bateaux-mouches, etc. Pero no por ello queríamos renunciar a probar la comida local y, a ser posible, tradicional.

Con la ventaja de tener el roaming activado en el móvil, iba alternando las búsquedas de lugares de interés en Google Maps con la búsqueda de restaurantes tanto en TripAdvisor y Yelp como en el propio Google Maps.

Los resultados de google maps no nos ayudaban a buscar el restaurante adecuado
Los resultados de trip advisor no nos ayudaban a buscar el restaurante adecuado. Gofoodie te ayudará a encontrar exactamente lo que quieres comer.
Los filtros de búsqueda de yelp no nos ayudaban a buscar el restaurante adecuado. Gofoodie te ayudará a encontrar el restaurante que sirve lo que a ti realmente te apetece.

La información visual de los tres mapas era idéntica entre ellas y la única información relevante que me aportaba era la geolocalización. Seguía sin encontrar el restaurante que ofreciese el plato que buscaba, y mucho menos podía con esas herramientas descubrir cuál de ellos ofrecía la mejor versión de cada plato.

Los filtros de búsqueda de google maps no nos ayudaban a buscar el restaurante adecuado
Los filtros de búsqueda de trip advisor no nos ayudaban a buscar el restaurante adecuado. Gofoodie te ayudará a encontrar exactamente lo que quieres comer.
Los resultados de yelp no nos ayudaban a buscar el restaurante adecuado. Gofoodie te ayudará a encontrar el restaurante que sirve lo que a ti realmente te apetece.

Los filtros resultaban ser muy pobres o demasiado genéricos. No me ofrecían nada que facilitara la búsqueda de los platos que traía en mente.

Te tengo que confesar que la sensación de “déjàvu” se apoderó totalmente de mí, me encontraba en la misma situación que unos meses atrás durante mi estancia en Oxford. Era completamente imposible acceder al contenido que realmente necesitaba. Con la dificultad añadida de que esta vez mi viaje era más breve y que siendo París bastante más grande que Oxford, no me podía permitir desviarme de mi “ruta de turista”.

En consecuencia, me resultó extraordinariamente difícil escapar de las tradicionales trampas para turistas, restaurantes bien situados con atractivos carteles reivindicando los tópicos más recurrentes: la versión francesa de los anuncios de “paellas” en la Plaza Mayor de Madrid o la Rambla de Barcelona.

La solución para encontrar exactamente el restaurante que te apetece

Como ya me ocurrió en verano durante mi estancia en Oxford, lo vi muy claro, necesito GoFoodie y lo necesito ya. Con GoFoodie, gracias a tu contenido y al del resto de Foodies tendremos una base de datos propia de restaurantes que nos permitirá encontrar donde cocinan ¡justo el plato que buscamos!

En París, no me interesaba que el sitio estuviera valorado con 2 ó 5 estrellas, ni siquiera que el servicio fuera rápido o exquisito, solo quería probar la mejor versión de los platos franceses que venía buscando y que la búsqueda fuera de una manera intuitiva y ágil.

La vista de mosaico de Gofoodie app te permitirá ver lo que están comiendo a tu alrededor. Podrás elegir restaurante sin sorpresas.

¿Te imaginas cuantas fotografías de Quenelle o Ratatouille en París habrá en Instagram o Facebook? ¿No es una auténtica pena que perdamos tanto las fotografías, como la opinión de los usuarios sobre ese plato concreto entre tanta publicación desordenada?.  

Y lo que es más importante, ¿no es una lástima que sea a veces complicado o simplemente imposible saber donde les han servido cada plato? Y todo por no poder clasificarse y vincularse las publicaciones a cada restaurante y plato de una forma sencilla e intuitiva para el usuario.

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Me encantaría conocer tu experiencia viajando

Si has vivido alguna situación parecida cuando buscabas algún tipo de comida en particular, ¿Cómo lo has resuelto? ¿De qué herramienta te gustaría disponer en esas situaciones?

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¡Un abrazo y recuerda, siempre nos quedará París!

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